1、 面粉爆炸主要是因为面粉是由碳、氢、氧元素组成的可燃物质。当一个很细的面粉在盒子里被吹起来悬浮在空气中，和空气接触面积很大，所以特别容易着火。

2、 这时候如果空间里有火源，哪怕只是一根蜡烛，也会爆炸。面粉飞到空中后，蜡烛附近的面粉首先着火燃烧，产生大量热量。

3、 产生的热量使附近的面粉快速燃烧，产生更多的热量。

4、 这样一来，产生的热量越来越多，燃烧蔓延的速度也越来越快，使得整个燃烧过程可以瞬间(或者在更短的时间内)完成。

5、 同时，当面粉燃烧时，会产生二氧化碳和水蒸气。高温下气体体积迅速膨胀，产生巨大压力，瞬间冲破房间，产生爆炸，使工厂飞起或爆炸。

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